Farina di Grano Tenero Tipo 00 Professionale 25kg
Farina tipo 00 macinata a pietra, forza W280, ideale per pizzerie e panifici professionali con lunghe lievitazioni.
Specifiche
Peso Netto25 kg Peso Lordo25.3 kg Dimensioni (LxPxA)600x400x100 mm
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00.
Allergeni
Contiene glutine. Può contenere tracce di soia.
Valori Nutrizionali (per 100g)
| Energia | 340 kcal / 1440 kJ |
|---|---|
| Grassi | 1.4 g |
| Carboidrati | 70 g |
| di cui zuccheri | 2 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0.01 g |
Impatto Ambientale
Origine
- Paese di origine
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Operatore Economico
GS1 Italy Professional S.r.l.
Via dei Mulini 8, 37100 Verona (VR), Italia
Esempio con Lotto e Seriale
Il GTIN identifica il prodotto: da solo non basta a raccontarne la filiera. Gli eventi di tracciabilità EPCIS fanno sempre riferimento a un'istanza specifica — un lotto di produzione (AI 10) o un singolo articolo serializzato (AI 21). Qui sotto un esempio di Digital Link esteso e della relativa filiera, tenuto separato dalla scheda prodotto di default.
Identificazione delle unità logistiche
Il GTIN di ogni livello della gerarchia GDSN identifica la classe di imballo. Quando l'unità logistica lascia il magazzino viene invece identificata singolarmente con uno SSCC (Serial Shipping Container Code, AI 00) — lo stesso principio "classe vs istanza" visto sopra per lotto e seriale, applicato qui alla logistica anziché al prodotto.
Il GDSN (Global Data Synchronisation Network) descrive il prodotto secondo una gerarchia di imballo: dall'unità base, destinata alla vendita, fino alle unità logistiche (cartone, pallet) usate per la distribuzione. Ogni livello ha un proprio GTIN e un ruolo preciso nella filiera.
- Unità BaseSacco in carta · GTIN 08032089000055Unità BaseUnità ConsumerOrdinabileFatturabile
- Peso Netto25 kg
- Peso Lordo25.3 kg
- Dimensioni600 x 400 x 100 mm
- PalletPallet EPAL · GTIN 18032089000052× 40 Unità BaseOrdinabileUnità LogisticaFatturabile
- Peso Netto1000 kg
- Peso Lordo1012 kg
- Dimensioni1200 x 800 x 1800 mm
Il GS1 EDI (Electronic Data Interchange) è lo standard con cui le aziende si scambiano documenti commerciali — ordini, conferme, bolle, fatture — in formato strutturato invece che su carta o PDF, tipicamente nella sintassi GS1 EANCOM (il subset GS1 dello standard internazionale UN/EDIFACT). Usa le stesse chiavi di identificazione GS1 già viste in questa pagina (GTIN, GLN, SSCC) per collegare senza ambiguità ogni messaggio al prodotto, alle controparti e alle unità logistiche coinvolte.
Ciclo Order-to-Cash (illustrativo, con i dati di questo prodotto)
- ORDERS — Ordine26/07/2024GS1 Italy Retail Demo S.p.A. → GS1 Italy Professional S.r.l.
- ORDRSP — Conferma d'ordine27/07/2024GS1 Italy Professional S.r.l. → GS1 Italy Retail Demo S.p.A.
- DESADV — Avviso di spedizione29/07/2024GS1 Italy Professional S.r.l. → GS1 Italy Retail Demo S.p.A.
- RECADV — Avviso di ricevimento30/07/2024GS1 Italy Retail Demo S.p.A. → GS1 Italy Professional S.r.l.
- INVOIC — Fattura31/07/2024GS1 Italy Professional S.r.l. → GS1 Italy Retail Demo S.p.A.
Come si lega agli altri standard GS1
È lo stesso 08032089000055 pubblicato in questa pagina come GS1 Digital Link e, se disponibile, come JSON-LD in GS1 Web Vocabulary — chi riceve l'ordine può risalire da lì all'intera scheda prodotto.
Identificano venditore e acquirente esattamente come il GLN già mostrato nella tab Supply Chain per l'operatore economico e gli eventi di filiera.
Identifica la stessa unità logistica mostrata nella tab GDSN: il suo Digital Link (/00/…) permette di risalire ai dettagli della spedizione a partire dal solo codice a barre sul collo.
La stessa informazione in GS1 XML (sintassi alternativa a EANCOM per il messaggio ORDERS)
<order:order creationDateTime="2024-07-26T09:00:00.000Z" documentStatus="ORIGINAL">
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<orderedQuantity unitOfMeasure="EA">48</orderedQuantity>
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</order:order>Esempio didattico: struttura e segmenti sono quelli reali dello standard GS1 EDI/EANCOM, ma valori e riferimenti sono generati per la demo, non un tracciato certificato.
- GTIN valido (GS1 Check Digit)
- JSON-LD presente
- Digital Link risolvibile
Questa pagina pubblica automaticamente uno script application/ld+json (GS1 Web Vocabulary + schema.org), letto da motori di ricerca e agenti AI insieme al contenuto HTML.