Patate Fritte Surgelate Professionali 2.5kg
Patate fritte pretagliate surgelate, pronte per friggitrice, formato professionale per ristorazione.
Specifiche
Peso Netto2500 g Peso Lordo2600 g Dimensioni (LxPxA)350 x 250 x 80 mm
Ingredienti
Patate (95%), olio di semi di girasole, amido di patata.
Allergeni
Nessun allergene dichiarato.
Valori Nutrizionali (per 100g)
| Energia | 155 kcal / 650 kJ |
|---|---|
| Grassi | 4.5 g |
| Carboidrati | 26 g |
| di cui zuccheri | 0.5 g |
| Proteine | 2.9 g |
| Sale | 0.02 g |
Conservazione
Conservare a -18°C. Non ricongelare dopo lo scongelamento.
Operatore Economico
GS1 Italy Professional S.r.l.
Via del Freddo 17, 39100 Bolzano (BZ), Italia
Esempio con Lotto e Seriale
Il GTIN identifica il prodotto: da solo non basta a raccontarne la filiera. Gli eventi di tracciabilità EPCIS fanno sempre riferimento a un'istanza specifica — un lotto di produzione (AI 10) o un singolo articolo serializzato (AI 21). Qui sotto un esempio di Digital Link esteso e della relativa filiera, tenuto separato dalla scheda prodotto di default.
Il GS1 EDI (Electronic Data Interchange) è lo standard con cui le aziende si scambiano documenti commerciali — ordini, conferme, bolle, fatture — in formato strutturato invece che su carta o PDF, tipicamente nella sintassi GS1 EANCOM (il subset GS1 dello standard internazionale UN/EDIFACT). Usa le stesse chiavi di identificazione GS1 già viste in questa pagina (GTIN, GLN, SSCC) per collegare senza ambiguità ogni messaggio al prodotto, alle controparti e alle unità logistiche coinvolte.
Ciclo Order-to-Cash (illustrativo, con i dati di questo prodotto)
- ORDERS — Ordine28/07/2024GS1 Italy Retail Demo S.p.A. → GS1 Italy Professional S.r.l.
- ORDRSP — Conferma d'ordine29/07/2024GS1 Italy Professional S.r.l. → GS1 Italy Retail Demo S.p.A.
- DESADV — Avviso di spedizione31/07/2024GS1 Italy Professional S.r.l. → GS1 Italy Retail Demo S.p.A.
- RECADV — Avviso di ricevimento01/08/2024GS1 Italy Retail Demo S.p.A. → GS1 Italy Professional S.r.l.
- INVOIC — Fattura02/08/2024GS1 Italy Professional S.r.l. → GS1 Italy Retail Demo S.p.A.
Come si lega agli altri standard GS1
GTIN nel segmento LIN
È lo stesso 08032089000260 pubblicato in questa pagina come GS1 Digital Link e, se disponibile, come JSON-LD in GS1 Web Vocabulary — chi riceve l'ordine può risalire da lì all'intera scheda prodotto.
GLN nei segmenti NAD
Identificano venditore e acquirente esattamente come il GLN già mostrato nella tab Supply Chain per l'operatore economico e gli eventi di filiera.
La stessa informazione in GS1 XML (sintassi alternativa a EANCOM per il messaggio ORDERS)
<order:order creationDateTime="2024-07-28T02:00:00.000Z" documentStatus="ORIGINAL">
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<orderedQuantity unitOfMeasure="EA">48</orderedQuantity>
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</order:order>Esempio didattico: struttura e segmenti sono quelli reali dello standard GS1 EDI/EANCOM, ma valori e riferimenti sono generati per la demo, non un tracciato certificato.
- GTIN valido (GS1 Check Digit)
- JSON-LD presente
- Digital Link risolvibile
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